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Breville Bambino Plus Test (2026): Noch empfehlenswert?
Kurzzusammenfassung: Die Breville Bambino Plus ist die beste Espressomaschine mit automatischem Milchaufschäumer unter 500 €. Sie zieht respektable Shots, schäumt Milch vollautomatisch auf und heizt in 3 Sekunden auf – alles in kompakter Bauform. Wer zu Hause Café-Qualität ohne steile Lernkurve möchte, kauft diese Maschine.
Was ist die Breville Bambino Plus?
Die Bambino Plus ist Brevilles Einstiegs-Siebträgermaschine mit automatischem Dampfrohr. Sie richtet sich an Heimbaristas, die echten Espresso wollen – keine Kapsel-Simulakren – aber weder 700 € aufwärts ausgeben noch manuelles Milchschäumen erlernen möchten. Mit einem Preis von rund 500 € liegt sie zwischen Spielzeugmaschinen und ernsthaftem Prosumer-Equipment.
Foto: Ken Mwaura via Pexels
Breville brachte die originale Bambino 2019 auf den Markt und fügte dann den Zusatz „Plus“ hinzu, um das Modell mit automatischem Dampfrohr zu kennzeichnen. Dieses eine Upgrade verändert das gesamte Wertversprechen der Maschine – Anfänger können damit bereits beim dritten Shot Barista-qualitative Lattes zubereiten.
Das Thermojet-Heizsystem ist das Hauptmerkmal: Es erreicht die Brühtemperatur in 3 Sekunden, verglichen mit 25–45 Sekunden bei kesselbasierten Konkurrenten. Wer morgens ein oder zwei Getränke zubereitet und keine Zeit zu verschwenden hat, merkt den Unterschied.
Breville Bambino Plus Technische Daten
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Kesseltyp | Thermojet (Soforterhitzung) |
| Siebträgergröße | 54 mm |
| PID | Ja |
| Pumpentyp | 15-Bar-Vibrationspumpe (italienisch) |
| Mahlwerkgröße | entfällt (kein eingebautes Mahlwerk) |
| Abmessungen | 19,6 cm B × 32 cm H × 33,5 cm T |
| Gewicht | 3,8 kg |
| Wassertank | 1,9 Liter |
| Vorinfusion | Automatisch |
| Leistung | 1600 W |
Wie schlägt sie sich beim Espresso?
Die Shot-Qualität ist für den Preis wirklich gut. PID-Temperaturregelung und automatische Vorinfusion sorgen dafür, dass die Bambino Plus konsistenter extrahiert als Maschinen, die doppelt so viel kosten, aber diese Funktionen nicht haben. Der limitierende Faktor ist der 54-mm-Siebträger – er entspricht nicht dem 58-mm-Industriestandard, was die Flexibilität bei der Puck-Vorbereitung und die Möglichkeiten für Sieb-Upgrades einschränkt.
Foto: Pavel Sharko via Pexels
Die druckausgeglichenen (Doppelwand-)Siebe, die mit der Maschine geliefert werden, verzeihen schlechte Mahlqualität – ideal für Anfänger, die eine Schlagmesser-Mühle oder vorgemahlenen Supermarktkaffee verwenden. Tauscht man auf die mitgelieferten Einwandsiebe, sobald man eine anständige Mühle hat, bemerkt man deutlich mehr Klarheit und Süße in der Tasse.
Die Vorinfusion benetzt den Puck bei niedrigem Druck, bevor der Druck erhöht wird – dasselbe Prinzip, das hinter dem Shot-Qualitätsvorteil der 3.000 € teuren La Marzocco Linea Mini steckt. Bei der Bambino Plus ist sie automatisch und nicht einstellbar, leistet aber echte Arbeit.
Eine Einschränkung: Die Maschine hat kein Druckmanometer und keine Shot-Timer-Anzeige. Man fliegt blind, wenn man keinen separaten Shot-Timer hinzufügt oder die Sekunden manuell zählt. Erfahrene Heimbaristas werden die fehlende Rückkopplungsschleife vermissen.
Milchschäumen: Das eigentliche Alleinstellungsmerkmal der Bambino Plus
Das automatische Dampfrohr ist es, was die Bambino Plus von praktisch jedem Konkurrenten in dieser Preisklasse abhebt. Zieltemperatur einstellen (60–65 °C oder 65–71 °C), Rohr eintauchen, Taste drücken – die Maschine texturiert und erhitzt die Milch automatisch und hört dann auf. Der resultierende Schaum ist konstant von Mikroschaum-Qualität: glänzend, gießbar und nach kurzer Übung bereit für Latte-Art.
Foto: Mario Caliaro via Pexels
Maschinen mit manuellem Dampfrohr in dieser Preisklasse (Gaggia Classic Pro, DeLonghi Dedica) erfordern Übung, um die Milch nicht zu verbrennen oder zu Blasen zu verarbeiten. Die Bambino Plus eliminiert diese Variable vollständig. Für Flat Whites, Lattes und Cappuccinos ist sie schneller und konsistenter als manuelles Schäumen auf einer vergleichbaren Maschine.
Das Dampfrohr hat auch einen manuellen Modus für alle, die Technik entwickeln möchten. Es bietet das Beste aus beiden Welten.
Breville Bambino Plus vs. Konkurrenten
| Maschine | Preis | Kessel | Siebträger | PID | Pumpe | Am besten für |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Breville Bambino Plus |
Die Gaggia Classic Pro ist die Hauptkonkurrenz. Sie hat einen 58-mm-Siebträger (besserer langfristiger Upgrade-Pfad) und eine legendäre Modding-Community, aber kein PID ab Werk und ein manuelles Dampfrohr, das Wochen zum Meistern braucht. Wer Milchgetränke und schnelle tägliche Nutzung priorisiert, wählt die Bambino Plus. Wer ein Espresso-Purist ist und in die Maschine hineinwachsen möchte, wählt die Gaggia Classic Pro.
Für wen ist die Breville Bambino Plus geeignet?
Urteil nach Nutzertyp:
Milchtrinker / Latte-Liebhaber – Kaufen. Diese Maschine wurde für Sie gemacht. Automatisches Dampfrohr, PID, schnelle Aufheizung: alles, was die tägliche Latte-Routine schnell und konsistent macht. Keine Konkurrenz in dieser Preisklasse für diesen Anwendungsfall.
Espresso-Purist – Zögern. Der 54-mm-Siebträger schränkt Sieb-Upgrades ein. Kein Druckmanometer. Shot-Qualität ist gut, aber die Feedback-Werkzeuge fehlen. Lieber die Gaggia Classic Pro in Betracht ziehen oder zur Breville Barista Pro mit Display wechseln.
Komfort-orientiert / Anfänger – Kaufen. Druckausgeglichene Siebe verzeihen schlechtes Mahlen. Automatisches Schäumen eliminiert die schwierigste Fertigkeit. 3-Sekunden-Aufheizung bedeutet kein Ritual. Es ist die Maschine, mit der die meisten Menschen anfangen sollten.
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Was hat sich 2026 geändert?
Breville hat die Bambino Plus in 2025–2026 nicht hardwareseitig überarbeitet. Die Maschine, die man heute kauft, ist intern identisch mit dem Modell von 2022. Breville hat den Verkaufspreis als Reaktion auf den Wettbewerb durch DeLonghis überarbeitete Dedica Arte-Linie leicht gesenkt. Zum aktuellen Preis (~499 $ UVP, oft 399–449 $ im Angebot) ist das Preis-Leistungs-Verhältnis besser als je zuvor.
Drittanbieter-Sieb-Upgrades von IMS und VST gibt es mittlerweile auch in 54-mm-Größe, was den Abstand zu 58-mm-Maschinen in Sachen Espresso-Qualität etwas schließt. Wer vor zwei Jahren eine Bambino Plus gekauft hat und sich durch den Siebträger eingeschränkt fühlte: Der Zubehörmarkt hat aufgeholt.
Häufige Kritikpunkte – Sind sie berechtigt?
„Der 54-mm-Siebträger ist ein Ausschlusskriterium.“ Teilweise berechtigt. Der 58-mm-Standard bietet mehr Sieb-Optionen und entspricht dem, was man im Café verwendet. Für den Heimgebrauch deckt der aktuelle 54-mm-Drittanbietermarkt jedoch alles ab, was man tatsächlich braucht. Nur ein Problem, wenn man Shots in einem ernsthaften Cupping-Kontext vergleicht.
„Das Dampfrohr ist zu langsam.“ Stimmt im Vergleich zu Prosumer-Einzelkessel- oder Wärmetauscher-Maschinen. Für ein oder zwei Getränke ist es in Ordnung. Für einen Haushalt, der vier Lattes nacheinander macht, summiert sich die Thermojet-Erholungszeit.
„Ohne Druckmanometer ist das Eindialen schwierig.“ Zutreffend. Breville tauscht Transparenz gegen Einfachheit. Mit einem anständigen Shot-Timer kombiniert gilt die Logik aus dem Barista Express Upgrade-Guide: dosieren, verteilen, tampern, timen.
→ Siehe auch
- Der vollständige Leitfaden zu Espressomaschinen (2026)
- Beste Espressomaschine unter 200 € (2026)
- Beste Espressomaschine unter 500 € (2026)
FAQ
Lohnt sich die Breville Bambino Plus 2026 noch? Ja, besonders zu den Angebotspreisen unter 450 €, die sie regelmäßig erreicht. Keine Maschine in dieser Preisklasse bietet automatisches Milchschäumen kombiniert mit PID-Temperaturregelung. Wer täglich Milch-basierte Espressogetränke trinkt, amortisiert die Maschine durch eingesparte Café-Ausgaben innerhalb von zwei Monaten.
Was ist der Unterschied zwischen Breville Bambino und Bambino Plus? Die Plus hat ein automatisches Dampfrohr, eine zweite Temperatureinstellung für Milch und einen größeren Wassertank (1,9 l statt 1,4 l). Die normale Bambino hat ein manuelles Dampfrohr. Der Preisunterschied beträgt typischerweise 100–150 € – lohnenswert für alle, die Lattes oder Cappuccinos trinken.
Funktioniert die Breville Bambino Plus mit vorgemahlenen Kaffee? Ja. Die mitgelieferten druckausgeglichenen Doppelwandsiebe sind speziell dafür ausgelegt, mit vorgemahlenen Kaffee und einfacheren Mühlen akzeptablen Espresso zu erzeugen. Für beste Ergebnisse sollte man frische Bohnen und eine Scheibenmahlwerk-Mühle verwenden – aber die Maschine liefert trotzdem einen trinkbaren Shot.
Kann man mit der Breville Bambino Plus Latte-Art machen? Ja. Das automatische Dampfrohr produziert konstant texturierten Mikroschaum, der für einfache Latte-Art (Herzen, Rosettas mit Übung) gießbar genug ist. Der Automatikmodus zielt auf Mikroschaum im richtigen Temperaturbereich ab. Die meisten Nutzer können innerhalb der ersten Woche ein einfaches Herz gießen.
Wie lange hält die Breville Bambino Plus? Bei regelmäßiger Entkalkung (alle 2–3 Monate in Hartwassergebieten) und Reinigung des Brühkopfes sind gemeldete Lebensdauern von 5–8 Jahren in Nutzerforen üblich. Das Thermojet-Heizelement hat weniger Schwachstellen als traditionelle Kesselsysteme. Brevilles Ersatzteilversorgung und Servicenetz sind besser als bei den meisten Konkurrenten in dieser Preisklasse.
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